ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ ΦΡΕΣΚΩΝ ΖΥΜΑΡΙΚΩΝ
Το estio.gr ο μεγαλύτερος ιστότοπος σεμιναρίων για την εστίαση πραγματοποιεί την Δευτέρα 26/02/2018 το σεμινάριο Φρέσκων Ζυμαρικών.
Ο εισηγητής Βασίλης Τσιόγκας και οι συμμετέχοντες θα παρασκευάσουν φρέσκα ζυμαρικά και συνταγές από την Ιταλία και όχι μόνο… Το σεμινάριο θα διαρκέσει 6 ώρες , από τις 10.00 έως τις 16.00 και θα φιλοξενηθεί στον χώρο της Σχολής Γαστρονομίας “Δειπνοσοφιστήριον”, οπού στεγάζεται μέσα στις εγκαταστάσεις του Εθνικού Γυμναστικού Συλλόγου απέναντι από το Ζάππειο, στην διεύθυνση Βασιλίσσης Όλγας 6.
Η ύλη του σεμιναρίου περιλαμβάνει παρασκευές φρέσκων ζυμαρικών όπως ταλιατέλες , παπαρδέλες , λαζάνια κ.α. καθώς επίσης γεμιστά ζυμαρικά όπως ραβιόλι , τορτελίνι με γέμιση τυριών , κρέατος και διαφόρων λαχανικών . Θα παρασκευάσουν ζύμες με σπανάκι , με κρόκο κοζάνης , με peperoncino αλλά και ζύμες μαύρες με μελάνι σουπιάς ή φυτικό άνθρακα . Οι συμμετέχοντες μόλις ολοκληρώσουν την παρασκευή των φρέσκων ζυμαρικών θα δημιουργήσουν αυθεντικά ιταλικά πιάτα και γεύσεις από την διεθνή γαστρονομία . Θα ασχοληθούν με την σύγχρονη παρουσίαση τους και τους τρόπους προώθησης αυτών .
Το κόστος συμμετοχής είναι 90€ και στο τέλος του σεμιναρίου θα δοθεί πιστοποιητικό παρακολούθησης .
Δηλώστε την συμμετοχή σας τηλεφωνικά στο 2103004131 ή στέλνοντας e-mail στο info@estio.gr
Με εκτίμηση
Estio.gr
