Απρ
18
2016
Σκοπός : Η εκπαίδευση των συμμετεχόντων σε σκαλίσματα φρούτων και λαχανικών. Αρχές διατήρησης Α’ υλών, συνδυασμοί χρωμάτων, έργα στατικά ή με κίνηση.
Σκαλίσματα σε καρπούζια, πεπόνια και κολοκύθες
Εισηγητής : Στέφανος Χειλαδάκης
Διάρκεια : 6 Ώρες
Τόπος Διεξαγωγής : Αγ. Δημήτριος
Σε ποιούς Απευθύνεται : Σε επαγγελματίες του χώρου της Μαγειρικής και Ζαχαροπλαστικής τέχνης.
Επίπεδο : 2
Κόστος : 120 €
